Холодильная камера для овощей на 200 тонн

Специалисты компании «ФростТехнолоджи» получили задачу: спроектировать и смонтировать вместительную холодильную камеру для хранения 200 тонн свежих овощей. Так как в помещении была предусмотрена ротация последних (помидоры, лук, морковь и другие виды продукции), камера должна обязательно быть мультирежимной.

Подбор системы охлаждения был осуществлен в соответствии с объемом холодильной камеры.

Для этой задачи мы использовали холодильные агрегаты со среднетемпературным режимом.

Далее были поставлены металлоконструкции и сэндвич-панели, из которых специалисты собрали камеру для контейнерного хранения овощей.

После монтажа камеры наши инженеры установили необходимые системы:

• сплит-системы для охлаждения;
• приточно-вытяжная вентиляция;
• система контроля влажности;
• генератор азота - поддерживает в необходимом соотношении углекислый газ и кислород;
• система управления холодильным оборудованием.

Регулировать параметры холодильной камеры можно при помощи специального щита. Дистанционное управление заказчику не понадобилось.

После того, как все системы смонтировали на месте, специалисты провели пусконаладочные работы и убедились, что техника отлично функционирует в разных режимах. Затем проект был сдан заказчику.