Холодильные камеры для морса и продуктов ЗОЖ

Задача: Поставить, смонтировать и настроить холодильные камеры для хранения морса и продуктов правильного питания в Одинцово, Московская область.

Решение: Специалисты компании «ФростТехнолоджи» разработали и согласовали проект холодильного оборудования, эффективно вписывающегося в производственные циклы цеха по производству морса и продуктов ЗОЖ. Был разработан ряд холодильных камер, которые ориентированы на грузооборот не менее 60%. Плюс запас мощности этих холодильных агрегатов позволяет выполнять термообработку продуктов, что также важно для производства. Суммарный объём камер составил 800 кубометров, при суммарной производительности в 70 кВт, потребляемой мощности в 50 кВт и тепловыделении в 120 кВт. Корпус камер сделан из сэндвич-панелей. Также установлено контролирующее оборудование.

Результат: Оборудование было доставлено в цех, смонтировано с соблюдением всех требований и нормативов, были проведены пуско-наладочные работы. В итоге была организована полноценная холодовая цепь комплексного производства, позволяющая хранить и обрабатывать продукцию на различных этапах производства. Специалисты «ФростТехнолоджи» продолжают обслуживать и поддерживать смонтированное оборудование.